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sábado, março 19

Expand promove degustações em SP

A Expand promove essa semana degustações em duas de suas lojas de São Paulo. Por R$ 30 os clientes podem degustar 13 rótulos vinhos. No final, a taxa é convertida em desconto na compra de qualquer produto.

Sommeliers e vendedores ficam à disposição, para explicar ao público desde a história do vinho e da vinha até a apreciação das propriedades e características, abordando também qual é a melhor harmonização para cada vinho.

Para participar é necessário ligar para a loja e confirmar a presença:

Expand Granja Viana – 22 de março, das 19h às 22h
Rodovia Raposo Tavares – KM 23 , loja 3
Telefone: (11) 4702-9308

Expand Bar Des Arts Itaim Bibi -24 de março, das 19h às 22h
Rua Pedro Humberto, 9 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3017-2992

sexta-feira, dezembro 10

Venda e degustação de vinhos em SP

Acontece amanhã e domingo o Mundo Sommelier, feira de vinhos e acessórios onde os visitantes poderão degustar e comprar vinhos com descontos. São mais de 100 rótulos de 12 expositores. Ótima oportunidade para abastecer a adega e se preparar para as festas de final de ano.

No sábado, acontecerá uma mesa redonda sobre as tendências atuais no mercado mundial dos vinhos.

A feira acontece no hotel Caesar Park Faria Lima, na Vila Olímpia, e o ingresso custa R$ 40.

Mais informações no site do evento.

Serviço:
Mundo Sommelier
Onde: Caesar Park Faria Lima – Rua Olimpíadas, 205 – Vila Olímpia
Quando: 11 e 12/12, das 11h às 18h
Informações: (11) 8252-3435

quinta-feira, novembro 25

Vinho é a ‘bebida oficial’ da Argentina

A presidente da Argentina, Cristina Kirchner, assinou nesta quarta um decreto que torna oficializa o vinho como "bebida nacional" do país. Segundo dados oficiais divulgados pela Reuters, o país é o quinto maior produtor mundial de vinhos, nono maior exportador e sétimo maior consumidor - cada pessoa bebe em média 30 litros anuais de vinho.

A decisão da presidente deve trazer novo impulso à produção nacional. Em 2001 a crise econômica e a forte desvalorização da moeda fizeram com que os vinhos ganhassem competitividade no mercado internacional.

O Ministério da Agricultura ficou responsável por desenvolver o logo do “Vinho Argentino Bebida Nacional”, assim como elaborar e coordenar um plano de ação para a utilização em todos os eventos e atividades culturais, sociais e esportivas nas agendas oficiais, nacionais e internacionais.

sexta-feira, junho 25

Degustação de Vinhos no Pink Fleet amanhã

Acontece neste sábado o 3º Degusta Vinho On Board, no Pink Fleet, embarcação cinco estrelas que realiza passeios pela Baia de Guanabara. O evento, organizado pela Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV) reúne produtores nacionais e importadores, como Decanter, Chandon Nacional, Grand Cru e Miolo, entre outros. Cada um apresentará cinco variedades de vinhos.

Quem participar poderá se deliciar ainda com um belo passeio no Pink Fleet no horário do pôr-do-sol, que passa por pontos turísticos da cidade como o Monumento aos Pracinhas, o Museu de Arte Moderna (MAM), o Aterro do Flamengo, a Enseada de Botafogo e o Pão de Açúcar. Em Niterói, o Pink Fleet passa pela Fortaleza de Santa Cruz, entre outros monumentos.

Serviço
3º Degusta Vinhos no Pink Fleet
Horários: Início às 15h30. O barco sai da Marina da Glória para o passeio às 17h e retorna às 19h para o mesmo local
Preços por pessoa: R$ 115 para sócios e R$ 180 para não sócios

quinta-feira, junho 24

Harmonização no Rio

Acontece hoje e na próxima quarta, dia 30, a degustação “Melhor da Espanha”, numa parceria da Celdom Gourmet e do sommelier Duda Zagari, proprietário da Confraria Carioca, ambos localizados no Rio Plaza Shopping, em Botafogo.

Duda vai para a cozinha e fará uma tortilla espanhola. Ao final, será servido risoto de chorizo espanhol com Perinet Mas Perinet 2004 - Priorato.

Já os vinhos para degustação serão os Protos Verdejo 2009 - Ribeira Del Duero, Dios Ares Crianza 2006 - Rioja, Hécula Monastrell 2005 - Yecla e o Obra Crianza 2005- Ribeira Del Duero.

O Celdom Gourmet é um espaço diferenciado, com ampla e moderna cozinha e que oferece cursos de gastronomia, jantares harmonizados e degustações para todo seu público, e a Confraria Carioca é uma ótima boutique de vinhos localizada no mesmo shopping.

Serviço
Quando: 24 e 30 de junho, às 20h
Vagas: 12 por data
Investimento: R$ 95
Onde: Celdom Gourmet – Rio Plaza Shopping, na Rua General Severiano 97
Informações e reserva: (21) 3958-0706

terça-feira, setembro 1

Wine dinner em SP

Acontece na próxima quinta-feira no North Grill (no Shopping Frei Caneca) um jantar harmonizado com vinhos da vinícola argentina Pulenta Estate (que eu ADORO!). Provei vários vinhos deles quando estive na Argentina e trouxe outros tantos para o Brasil. Voltando ao evento, ele começa às 20h e custa R$ 110 por pessoa. Sim, não é barato, mas acho que vale o investimento. E quem quiser saber mais sobre a vinícula, processos de produção, os vinhos, entre outros assuntos, o produtor Eduardo Pulenta estará no local.

Na abertura serão servidos canapés variados com o Pulenta Estate 2008 Sauvignon Blanc. Para entrada, robalo com caldo de vôngoles e alcachofra harmonizado com o Pulenta Estate 2008 Chardonnay. Junto com o prato principal, short rib angus grelhado guarnecido de batatas ao forno e ervas finas, serão servidos o Pulenta Estate Gran 2007 Malbec e o Pulenta Estate Gran Corte 2006, envelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês, que reúne Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat e Petit Verdot. Para sobremesa, torta folhada com doce de leite argentino e Pulenta Estate Cabernet Franc Tardio. Não parece tentador?

Como são poucas vagas, é bom fazer reserva.

Serviço
North Grill
Shopping Frei Caneca - Rua Frei Caneca, 569 - 3º piso
Quando: 3 de setembro, às 20h
Informações e reservas: 11 3472-2109
Preço: R$ 110 por pessoa