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quinta-feira, dezembro 16

Bar faz promoção de drinks para mulheres e bazar de sapatos. Só hoje!

Tá de bobeira e não tem nenhum programa pra essa noite? Então aproveita esse clima de final de ano e marca um happy hour com as amigas lá no Barthodomeu. Todas as quintas, até o final do verão, o bar promove o “Bar Todo Delas”, com uma promoção especial para mulheres (entre 20h e 00h). Quem comprar uma caipivodka pequena ganha outra. Um DJ na varanda também promete animar o ambiente.

Já fui lá algumas vezes com minhas amigas. Mas sempre fiquei no chope Brahma (bem tirado!) e nos petiscos, que são uma delícia! Tem pastel de camarão com catupiry, escondidinho de carne seca, empadinhas de palmito, camarão ou carne seca, sanduíches, caldinhos e bolinhos, entre outros.

Além do botar o papo em dia você ainda pode aproveitar para fazer outro bom negócio. Tá faltando algum presente na lista ou está atrás de um pisante novo? O Bar vai realizar hoje, às 19h, o bazar especial de Natal da estilista de sapatos Valéria Costa, adorada por Paola Oliveira, Juliana Paes e Claudia Leitte. Isso só para citar algumas. À disposição da clientela estarão os modelos mais vendidos de 2010.

Serviço
Barthodomeu
Rua Maria Quitéria, 46 – Ipanema
Tel: (21) 2247-8609

sexta-feira, junho 18

Pratos leves e saborosos

Sabe aquele lugar que tem cara de “almoço com as amigas”? Eu acho que o Doce Delícia tem. Não sei é por causa da atmosfera ou se é pelo cardápio de pratos leves e caprichados. Só sei que tem. A casa abriu em 1991 apenas com doces, tortas e quiches. Dois anos depois é que passou a oferecer pratos quentes.

Também gosto de parar ali depois da praia, para comer uma quiche com salada ou um dos pratos interessantes, como Frango Paris (peito de frango recheado com pasta de champignon de Paris ao molho de funghi e arroz de nirá) ou o Salmão Oriental (salmão grelhado ao molho de shoyu e gengibre, servido com vegetais laminados e dourados ao gergelim). Eles também montam aquela saladinha com ingredientes escolhidos pelos clientes.

Na hora da sobremesa, gosto de conferir na vitrine as opções de torta do dia. Já adianto que a escolha é sempre difícil. A cheesecake diet de amora é sensacional! A brigadeiro crispies também é uma delícia.

A casa da Aníbal passou por uma reforma, no ano passado, que ampliou o salão e colocou a vitrine de doces e salgados voltada para a calçada, convidando os passantes a uma pausa rápida para degustar alguma delícia. Outro dia fui ali com uma amiga. Na verdade estávamos na Travessa, que já estava fechando, e queríamos comer um doce. Então corremos pra lá!

Foto: site do restaurante

Serviço:
Doce Delícia
Rua Aníbal de Mendonça, 55 loja B – Ipanema + 4 endereços (Shopping Leblon, Leblon, Fashion Mall e Tijuca)
Tel: 2259-0239/2294-0964

sexta-feira, abril 2

Promoção hoje no Porcão

Para quem ainda não sabe onde almoçar ou jantar neste dia lindo, o Porcão está com uma promoção ótima para hoje, Sexta-feira Santa: 30% de desconto sobre o preço do rodízio. É super democrático! Tem carnes maravilhosas para quem não liga para a tradição e buffet com peixes e frutos do mar para quem segue à risca.

Endereços e telefones no site da churrascaria.

sábado, janeiro 23

Últimos dias

Amo sorvete! Ainda mais nesses dias de calor forte. E de olho nisso, a Kibon montou o Magnum Experience, projeto que acontece em restaurantes das principais capitais do país que servirão sobremesas exclusivas com o sorvete Magnum, nos sabores White, Dark, Clássico, Cookies e Castanha com Amêndoas. Abre parênteses: Adoro Magnum! Perto de casa tem uma banca de jornal que vende sorvete e sempre que dou uma passada lá, acabo levando um pra casa. Fecha!

Os restaurantes cariocas que participam do projeto são Bráz (Magnum Devotion de Avelãs e Castanhas, com farofa de castanhas de caju, calda de caramelo, chantilly e basílico), Garcia & Rodrigues (Magnum Devotion Avelãs com creme inglês e uma vela de chocolate branco), Mok Sakebar (Magnum Devotion Avelãs acompanhado de bananada quente), Sawasdee (Magnum Devotion Cookies acompanhado de morango, calda de tangerina, coulis de manga e calda de chocolate) e Zazá Bistrô (Tartalete de biscoito e Magnum Devotion Avelãs recoberto de calda quente de maracujá e limão). O da foto é do Miam Miam (cookie de chocolate servido quente, Magnum Devotion Cookies por cima, e calda de chocolate e castanhas caramelizadas decorando o prato). Ficou com água na boca? Então corre, pois o projeto acaba agora no final do mês.

Foto: Divulgação

sábado, setembro 26

Convite à perdição

Inspirados nas “old bakeries” nova iorquinas, os irmãos Alan e Dany Geller se aproveitaram da ‘veia doceira’ (eles são sobrinhos-netos do Kurt – o fundador daquela doceria maravilhosa do Leblon) e abriram, em 1994, as portas da The Bakers, em Copacabana.

Entrar na loja é um convite à perdição (calórica, diga-se de passagem). Eu adoro a Escsaty, massa de chocolate, recheada com morango e chantilly, e coberta com calda de chocolate meio amargo. Pena que só tem durante a temporada da fruta. Sempre é possível encontrar uma delícia em oferta, em cima do balcão. Vale ficar atento!

Os pães e salgados também não ficam para trás. Adoro a burreka de queijo. Também acho gostoso um sanduíche que eles fazem com peito de peru, creme de ricota e espinafre, com molho de iogurte light servido no pão 8 grãos. Para um almoço rápido, uma boa opção pode ser a quiche ou torta salgada servida com salada verde.

A casa prepara quitutes especiais para festas (cristãs e judaicas) e aceita encomendas.

Serviço
The Bakers
Rua Santa Clara, 86 – Copacabana (+ 1 endereço em Ipanema)
Tel: (21) 3209-1212

domingo, junho 22

Gula Gula

Adoro esse clima descontraído que o Gula Gula tem. O restaurante surgiu em 1984 como uma rotisserie despretenciosa e hoje ocupa mais de dez endereços do Centro, Zona Sul e Barra, como o simpático casarão dos anos 40 na Henrique Dumont, em Ipanema. Há mesas no jardim e na lateral, para quem gosta de fazer a refeição ao ar livre. Foi instalado um teto retrátil para garantir o conforto nos dias de chuva.

No cardápio há um mix de saladas e pratos quentes. Gosto muito das saladas de frango ao pesto (com massa parafuso e mussarela de búfala), peru e milho (com pedacinhos de abacaxi), batata frita (uma espécie de salpicão de frango) e da arroz integral oriental (com amendoim, gergelim e brócolis). É possível pedir dois sabores ou fazer um mix com 3 ou 4. Também gosto da opção quiche do dia (ou qualquer outra da casa) com salada verde.

Os pratos quentes são saborosos. Diariamente há um tipo de picadinho e uma sugestão, destacados na parte inferior do cardápio. A casa também oferece grelhados (com várias opções de molhos e acompanhamentos) e batata assada com diferentes recheios, como de requeijão com carne-seca acebolada.

Entre as sobremesas, as minhas preferidas são a torta mousse (servida quente), o brownie e a torta de maçã, todas servidas com sorvete de creme.

Serviço:
Gula Gula
Rua Henrique Dumont, 57 – Ipanema
Tel: 2259-3084
+ 10 endereços

quinta-feira, abril 17

Bistrô Tropical

O Zazá Bistrô é sempre uma ótima opção em Ipanema. No primeiro andar da casa tem uma agradável varanda em L. O salão é bem simpático e badalado, mas o segundo piso é mais interessante. A iluminação é de velas, há mesas baixas e almofadas no chão. No teto, fadas penduradas ao lado de bules, xícaras e outros utensílios de cozinha dão um certo charme ao local. Para completar a decoração, muitos tecidos coloridos, madeira em marchetaria e arranjos charmosos. O banheiro também é interessante, com frases divertidas escritas nas paredes.

A casa propõe e apresenta uma culinária leve e deliciosa. O frango, por exemplo, é orgânico e as ervas vem da horta do restaurante, que fica na varanda. O cardápio é bem interessante, uma espécie de thai contemporâneo. O desejo é de experimentar vários pratos. Comecei com as pastillas marroquinas, trouxinhas de frango orgânico com massala, castanha do Pará e pimenta doce, servida com molho de iogurte com hortelã. Deliciosa e refrescante! Para prato principal, segui a dica de um ‘iniciado’ e pedi um curry de frango orgânico ao leite de coco com legumes, gengibre e banana, acompanhado de arroz basmati com damasco e amêndoas. Chegaram três tigelas pequenas: uma com o frango, outra com o arroz e outra vazia, para você ir se servindo. Para sobremesa, carpaccio de banana brulée, servido sobre creme de ovos moles e canela com sorvete de tapioca.

A casa também oferece uma boa variedade de drinks. Provei uma espécie de mojito, só que com cachaça no lugar do rum, e uma caipisaquê de lichia. Para fechar, café servido com um pedacinho de brownie. Do início ao fim, tudo perfeito!

Serviço:
Zazá Bistrô Tropical
Rua Joana Angélica, 40 - Ipanema
Tel: 2247-9101 e 2247-9102

segunda-feira, fevereiro 4

Capricciosa

A primeira casa abriu em 1999, em Ipanema. Estava sempre com fila na porta e era ponto de encontro de várias celebridades, afinal era um dos poucos lugares onde se podia comer uma pizza de verdade. Hoje há outras três filiais no Rio e uma em Búzios.

A decoração é clean, com mesas e cadeiras de madeira e, na casa do Jardim Botânico, pé direito altíssimo com um wine bar. A Capricciosa é mega badalada (você sempre encontra algum famoso ou personalidade por lá), o ambiente é legal, o serviço é atencioso, a pizza é gostosa e os ingredientes de primeiríssima, mas não acho a Capricciosa tudo isso o que ela se vende. Ainda prefiro a paulistana Bráz, também na Maria Angélica.

A carta de vinhos é enxuta, com poucas opções de vinhos brancos. Chardonay, por exemplo, só tinham dois: um argentino (em falta no dia que estive lá no JB) e um nacional, da Vinícola Aurora. Entre os tintos tem o chileno Montes Alpha, da Viña Montes, matéria recente da Revista Gula.

Vamos ao que interessa: as redondas. Na última visita pedimos a Parmigiana (tomate, berinjela e lascas de parmesão - R$ 35) e a Mediterranea (atum, cebola, azeitona, tomate cereja e aipo dispostos sobre molho de tomate - essa pizza não leva queijo - R$ 42). Até provei a segunda, mas ainda não me acostumei com a idéia de comer pizza de atum.

Para sobremesa, pedimos o Tulipano, uma bola de sorvete de creme servida numa cestinha de biscoito, com calda morna de chocolate e calda fria de goiaba.

Serviço:
Capricciosa
Rua Vinícius de Moraes, 134 - Ipanema
2523-3394
+ 4 endereços

quarta-feira, janeiro 30

Guimas

O primeiro Guimas foi inagurado em 1981, no Baixo Gávea. Hoje só tem a filial de Ipanema. A do Fashion Mall fechou há pelo menos dois anos.

O ambiente é simpático, charmoso e descontraído, sempre com varandinhas decoradas com pequenos vasos de flores coloridas. Nas mesas, cobertas com papel, há lápis de cera. Alguns dos desenhos feitos por clientes vão parar nas paredes do restaurante dando um clima mais informal ao lugar, muito frequentado por artistas, intelectuais e formadores de opinião.

O cardápio é enxuto e o couvert, com pão sacadura quentinho e patê de fígado, famoso e delicioso. Pedimos o tradicional Picadinho Guimas (picadinho de filet mignon com arroz, feijão, farofa, banana frita e ovo frito) e o Frango com brie (filé de frango com molho cremoso servido com batata rostie). Estava tudo perfeito. Só que não sobrou espaço para a sobremesa. Fica para a próxima.

Serviço:
Guimas
Rua José Roberto Macedo Soares, 5 - Gávea
Tel: 2259-7996
Rua Paul Redfern, 33 - Ipanema
Tel: 2529-8300

quarta-feira, janeiro 16

Para enfrentar o verão carioca

Eu adoro sorvete. Itália, Sorvete Brasil, Häagen-Dazs. Em cada um desses lugares, tenho o meu preferido. Ou os meus... E nesse calorão do Rio de Janeiro não tem nada mais refrescante.

Quando morava em São Paulo, fui apresentada ao frozen yogurt, com aquele azedinho gostoso caracterítico do iogurte. Aí sempre que podia, passava na lojinha do America (antigamente eles tinham lojinhas só de sorvete) e pedia um frozen natural com calda de chocolate.

No sábado descobri um lugar especializado em frozen aqui no Rio: a Yogoberry. É uma lojinha modernosa, alí do lado da Letras & Expressões, em Ipanema.

O frozen é uma opção mais saudável, sem gordura, corantes ou conservantes. A Yogoberry oferece dois sabores: natural e chá verde. Fui no conhecido. Deixarei a novidade para a próxima visita. Sim, serão várias!

O forzen é servido em três tamanhos de copos (R$ 6 pequeno, R$ 8 médio e R$ 10 grande) e pode ser combinado com 16 itens, entre frutas frescas, granola, amêndoa, chocolate e sucrilhos. Um ‘topping’ custa R$ 1, três custam R$ 2. Montei o meu com morangos, blueberry e amoras. Sensacional! Outra opção é o smoothie (R$ 8,00), uma espécie de milk-shake, feito de frutas naturais batidas com iogurte e gelo.

Serviço:
Yogoberry
Rua Visconde de Pirajá, 282 - loja C - Ipanema

domingo, janeiro 13

Cafeína

O primeiro Cafeína surgiu em 2000. Hoje são cinco lojas espalhadas por Copacabana, Ipanema e Leblon. A parede é de tijolos aparentes com piso de ladrilhos hidráulicos. As mesas e cadeiras de ferro e madeira dão um ar rústico e aconchegante ao local. Algumas mesas ficam na calçada, cercada por jardineiras com flores coloridas.

É uma boa opção para café da manhã. O cardápio traz algumas opções já montadas, simples ou mais incrementadas. Mas você também pode montar um exclusivo, de acordo com o seu desejo. Preferi a segunda opção. Escolhi os pães no balcão (australiano, mini baguete com papoula e a broa – sensacionais!), que chegaram quentinhos à mesa, e geléia (R$ 1), requeijão (R4 1,50), iogurte (R$ 2,50) com granola e mamão (R$ 2,50). Para acompanhar, suco de laranja (R$ 3,50) e um capuccino grande (R$ 3,80).

Há também saladas e sanduíches, como o Siciliano (carpaccio de carne, lascas de parmesão, folhas verdes e alcaparras – R$ 14,90) e o Peito de Peru (peito de peru light, com folhas verdes e queijo cottage - R$ 13,90).

Os doces e sobremesas são um caso à parte. É difícil sair de lá sem provar alguma coisa. A tartellette de nutella (R$ 6,50) é uma delícia, se dividida entre duas pessoas. Para comer sozinha, é enjoativa. Já a de pera ao vinho (R$ 6,50), é perfeita. Há ainda bombas, mil folhas (R$ 4,30) e até um croissant de nutella.

Serviço:
Cafeína
Rua Constante Ramos, 44 - Copacabana
2547-8651
+ 4 endereços

segunda-feira, agosto 27

Competente e impecável

O Gero carioca foi inaugurado em 2002 na primeira investida de Rogério Fasano fora da cidade de São Paulo. A filial carioca é tão sofisticada quanto a casa paulista. O pé direito é altíssimo, com paredes de tijolos aparentes e fotos do Rio antigo completando a decoração.

O serviço é impecável, atencioso e extremamente ágil. Mão de obra qualificada foi uma dificuldade para as casas paulistanas que estavam chegando ao Rio no início da década. Assim como aconteceu com outros restaurantes, alguns profissionais do Gero passaram uma temporada em São Paulo recebendo treinamento. A cozinha é grande, fica no subsolo e tem a mesma metragem do salão.

Os pratos são assinados pelo chef Salvatore Loi, que se divide entre as casas paulistanas e a carioca, vindo periodicamente ao Rio superviosionar o andamento da cozinha.

Após o couvert delicioso, apreciamos o cremoso risoto com carne de vitela e o suave ravioli de pato com molho de laranja. Para sobremesa, o leve e clássico tiramissu. Perfeito!

Serviço:
Gero
Rua Aníbal de Mendonça, 157 - Ipanema
2239-8158

quinta-feira, janeiro 25

Delírio Tropical

O primeiro Delírio Tropical foi inagurado em janeiro de 1984, no Centro. Hoje são pelo menos 9 endereços, entre Centro, Zona Sul e Barra.

Perfeito para o almoço depois da praia ou para quem está com pressa mas não abre mão de uma refeição saudável. O Delírio oferece saladas e pratos quentes num esquema ‘meio’ bandejão. Não é quilo, é por pedido.

Na fila, o cliente escolhe se quer uma, duas ou três saladas ou ainda alguma das opções quentes e as atendentes montam o prato. Antes de chegar ao caixa, passa ainda pelas bebidas e pelas sobremesas. Tanto a torta integral de banana quanto o brigadeiro, coberto com flocos de arroz ao invés de chocolate granulado, são deliciosos.

No dia da visita, escolhi duas saladas, caesar e batata palha, com uma porção de rosbife.

Os preços ficam numa tabela, logo na entrada. A refeição sai relativamente barata se você ficar só na salada. Ao acrescentar uma carne, por exemplo, o total pode quase dobrar.

Serviço:
Delírio Tropical
Barra Shopping
Av das Américas, 4666 - Loja 150 - nível Lagoa
3089-1170
+ 8 endereços