terça-feira, setembro 22

Casa portuguesa, com certeza!

Se você está de dieta fuja (com todas as suas forças) da Alda Maria. Neta de lusitana, essa simpática gaúcha de Pelotas trouxe debaixo do braço o livro de receitas portuguesas da família e montou em Santa Teresa um reduto português. A casa, onde ela também mora, tem duas pequenas salas enfeitadas com fotos de família, forminhas antigas, lenços portugueses sobre as mesas e uma cristaleira onde são exibidas as guloseimas, sempre fresquíssimas.

Preparados com açúcar orgânico e ovos caipiras, os doces são de comer rezando. Na primeira vez, comi o Don Rodrigo, uma espécie de ninho de ovos, e um pastel de nata. Nessa visita, foi um toucinho do céu e um pastel de santa clara.

Ela também serve almoço: o Bacalhau Espiritual e a torta de bacalhau, servidos com salada e arroz de brócolis. Mas tem que ligar e reservar. A casa tem o vinho Dão à disposição, mas se o cliente quiser levar a garrafa, não tem cobrança de rolha.

Serviço
Alda Maria Doces Portugueses
Rua Almirante Alexandrino, 1116 - Santa Teresa
Tel: (21) 2232-1320

Nenhum comentário: