Dos tempos do Engenho

Descobri ontem um bar muito simpático no lado “Voluntários” da Cobal do Humaitá. Aberto no começo deste ano, o Joaquina é inspirado nos tempos do Império e presta uma homenagem às receitas brasileiras, peso maior para as mineiras, e com um toque contemporâneo. O ambiente é muito simpático, decorado com ilustrações de escravos e engenhos, com espaço refrigerado (essencial para o clima carioca), uma agradável varanda no segundo andar e, o melhor!, longe do tumulto e do barulho do outro lado da Cobal.

O cardápio é bem variado. Há desde opções para beliscar quanto para refeições. Como fui encontrar amigos depois do trabalho, acabei ficando entre os petiscos. Pedimos tantos que foi quase uma orgia gastronômica. O caldo de feijão (R$ 9,00), servido em canecas de ágata, é gostoso, mas podia chegar um pouco mais quente. Os pastéis de ‘angu’, muito parecidos com os nossos risoles, estavam com recheio um pouco seco. Também pedimos espeto de queijo coalho (servido com um molho – escolhemos o de laranja com mel – e farofinha na maneteiga) e uma porção com mini bruschettas (tradicional e com mussarela de búfala). Estavam gostosos.

A carta de cachaça é boa, melhor do que a de muitos bares da cidade, mas acho que faltam algumas informações interessantes, como a madeira onde ela fica armazenada (no caso das envelhecidas). Além dos drinks clássicos, a casa oferece ainda vários feitos com cachaça, como o Congada: cachaça, gengibre, hortelã, açúcar e sprite.

Ah, a casa possui rede wireless gratuita.

Serviço:
Joaquina
Rua Voluntários da Patria, 448 - Botafogo
Tel: 2535-2774 / 2527-1722

Gula Gula

Adoro esse clima descontraído que o Gula Gula tem. O restaurante surgiu em 1984 como uma rotisserie despretenciosa e hoje ocupa mais de dez endereços do Centro, Zona Sul e Barra, como o simpático casarão dos anos 40 na Henrique Dumont, em Ipanema. Há mesas no jardim e na lateral, para quem gosta de fazer a refeição ao ar livre. Foi instalado um teto retrátil para garantir o conforto nos dias de chuva.

No cardápio há um mix de saladas e pratos quentes. Gosto muito das saladas de frango ao pesto (com massa parafuso e mussarela de búfala), peru e milho (com pedacinhos de abacaxi), batata frita (uma espécie de salpicão de frango) e da arroz integral oriental (com amendoim, gergelim e brócolis). É possível pedir dois sabores ou fazer um mix com 3 ou 4. Também gosto da opção quiche do dia (ou qualquer outra da casa) com salada verde.

Os pratos quentes são saborosos. Diariamente há um tipo de picadinho e uma sugestão, destacados na parte inferior do cardápio. A casa também oferece grelhados (com várias opções de molhos e acompanhamentos) e batata assada com diferentes recheios, como de requeijão com carne-seca acebolada.

Entre as sobremesas, as minhas preferidas são a torta mousse (servida quente), o brownie e a torta de maçã, todas servidas com sorvete de creme.

Serviço:
Gula Gula
Rua Henrique Dumont, 57 – Ipanema
Tel: 2259-3084
+ 10 endereços

Thai em Sampa

Outro dia estive em São Paulo e fiz a pausa do almoço no Shopping Morumbi, que me traz ótimas recordações do meu tempo de ‘paulistana’. Entre as várias opções (muitas delas excelentes), como Barbacoa e Le Chef Rouge, paramos (eu e dois amigos) no tailandês House of Siam, dos mesmos donos dos indianos Ganesh (logo ao lado) e Govinda (no Brooklin).

As mesas e cadeiras são de madeira e os sofás têm forro verde escuro. Tudo bem sóbrio. Sobre a mesa, delicados jogos americanos de linho branco e talheres dourados com cabos trabalhados. Pode parecer ‘over’, mas até que não é não.

Durante a semana há um cardápio executivo, ilustrado com fotos, que oferece entrada e prato principal por um preço único. Depois de sofrer – fiquei em dúvida entre três – escolhi o camarão grelhado no alho com molho de gengibre e basilico doce e servido com arroz de gengibre. Ah, a entrada são dois rolinhos primavera, servidos com molho de mel, gengibre e frutas secas, além de três tipos de pimenta, não muito fortes.

Para beber, a casa serve , uma espécie de smoothie de leite e manga muito gostoso.

Serviço:
House of Siam
Shopping Morumbi
Av. Roque Petroni Jr., 1.089 – Morumbi - São Paulo
Tel: 11 5181-4748

De frente pra Baía

A casa foi inaugurada em 1939, durante a Segunda Guerra Mundial. Os donos, que eram alemães, venderam a casa em seguida, pois o restaurante, que fica no primeiro andar, foi invadido e destruído. Apesar do salão ficar fechado até 1998, o bar continuou funcionando no térreo durante o período e teve como clientela os artistas que se apresentavam no Cassino da Urca e, depois na TV Tupi.

Seu Gomes, o atual proprietário, assumiu a casa em 1972. Com mais de 90 anos, ele ainda aparece no restaurante para conferir o movimento, mas quem comanda a casa são o filho e o neto.

A vista é privilegiada e o balcão é considerado pelo próprio bar o maior da cidade. Isso porque o Bar Urca usa a murada da orla como apoio. Na verdade a graça está aí. Sentar na mureta e ser abastecido de bolinhos de bacalhau, empadas, pastéis de camarão e cerveja de garrafa. De preferência, Original. Tem gente que traz banquinhos de plástico e cadeiras de praia para ficar mais confortável. Ou seja, o espaço é democrático e pega fogo, principalmente nos finais de semana.

Reformado há pouco mais de 6 meses, o restaurante ficou mais agradável, claro e amplo. As mesas perto da janela são as mais disputadas. Há um canto simpático, um pouco escondido, com duas mesas (para apenas duas pessoas em cada) viradas para a vista e de costas para o restaurante. Para chamar o garçom, uma campainha foi instalada ao lado de cada mesa.

O cardápio é diversificado (oferece carne, frango, peixes e frutos do mar) e os pratos servem duas pessoas tranqüilamente. Gosto muito do bacalhau à Gomes de Sá, com cebola, ovos cozidos e batata sauté, e servido com arroz branco.


Serviço:
Bar e Restaurante Urca
Rua Cândido Gaffrée, 205
Tel: 2295-8744

Balada Mix

Ocupava uma loja pequena numa esquina da Érico Veríssimo. Triplicou de tamanho e agora chama a atenção de quem passa pela rua. Seja pelo tamanho da frente do restaurante, repleto de mesas, cadeiras e sofás de madeira ou pelas palmeiras plantadas ali para delimitar a área.

De segunda à sexta, o Balada Mix oferece um menu executivo com uma opção de entrada, três de prato principal e duas de sobremesa. Os preços variam entre R$ 17,90 e R$ 19,90, de acordo com o prato escolhido. No dia que estive lá a entrada era um makimono de salmão, cream cheese e pepino. Para prato principal, as opções eram peito de frango, filé de peixe e picadinho. Fiquei com o peixe, que chegou à mesa com shiitake, camarões, batatas cozidas e arroz. Perguntei ser era possível trocar o arroz pela salada tropical (acompanhamento de outro prato) e fui prontamente atendida. Perfeito. Para sobremesa, salada de frutas ou mousse de coco. Fiquei com a primeira, mas provei a mousse e estava bem gostosa.

Os sanduíches são bem famosos e o Grumari foi recomendado por um amigo freqüentador do lugar. É um filé de 200gr, com cheddar, cebola grelhada no molho shoyo, alface e tomate servido num pão com gergelim. Acompanha salada de batata, fritas ou caesar salad (R$ 21,90).

A casa serve café da manhã, até 12h30. Pode ser uma boa opção antes da praia no final de semana.

Serviço:
Balada Mix
Av. Érico Veríssimo, 65 - Barra
Tel: 2491-6222

Bistrô Tropical

O Zazá Bistrô é sempre uma ótima opção em Ipanema. No primeiro andar da casa tem uma agradável varanda em L. O salão é bem simpático e badalado, mas o segundo piso é mais interessante. A iluminação é de velas, há mesas baixas e almofadas no chão. No teto, fadas penduradas ao lado de bules, xícaras e outros utensílios de cozinha dão um certo charme ao local. Para completar a decoração, muitos tecidos coloridos, madeira em marchetaria e arranjos charmosos. O banheiro também é interessante, com frases divertidas escritas nas paredes.

A casa propõe e apresenta uma culinária leve e deliciosa. O frango, por exemplo, é orgânico e as ervas vem da horta do restaurante, que fica na varanda. O cardápio é bem interessante, uma espécie de thai contemporâneo. O desejo é de experimentar vários pratos. Comecei com as pastillas marroquinas, trouxinhas de frango orgânico com massala, castanha do Pará e pimenta doce, servida com molho de iogurte com hortelã. Deliciosa e refrescante! Para prato principal, segui a dica de um ‘iniciado’ e pedi um curry de frango orgânico ao leite de coco com legumes, gengibre e banana, acompanhado de arroz basmati com damasco e amêndoas. Chegaram três tigelas pequenas: uma com o frango, outra com o arroz e outra vazia, para você ir se servindo. Para sobremesa, carpaccio de banana brulée, servido sobre creme de ovos moles e canela com sorvete de tapioca.

A casa também oferece uma boa variedade de drinks. Provei uma espécie de mojito, só que com cachaça no lugar do rum, e uma caipisaquê de lichia. Para fechar, café servido com um pedacinho de brownie. Do início ao fim, tudo perfeito!

Serviço:
Zazá Bistrô Tropical
Rua Joana Angélica, 40 - Ipanema
Tel: 2247-9101 e 2247-9102

Drink Café

Tem coisas que a gente só faz por amor. Ao marido, pai, irmão, amigo, seja lá quem for. Bar com música ao vivo, por exemplo, só vou quando é aniversário ou alguém conhecido vai tocar. Ou é show ou é bar. Segunda da semana passada fui ao Drink Café, um quiosque da Lagoa, na frente do Parque dos Patins.

Aquela área é uma loucura. Que me perdoem os músicos, mas são vários bares, cada um com sua banda. Como o som não respeita as delimitações de espaço dos homens, já aconteceu de sentar num bar e ‘escutar’ a música de lá e do vizinho. Ou os bares estão muito perto ou há música demais. Ou os dois.

Voltando à visita de segunda, como o lugar estava vazio (realmente não é grande o público no início da semana), pude escolher o meu lugar com calma e ter um atendimento ótimo, quase que exclusivo. Uma das atrações do bar inaugurado em 1998 é a torneira em forma de saxofone. Ah, o chope é da Schin.

Entre os pratos mais pedidos estão a picanha fatiada e a maminha na pedra, que servem duas pessoas. Há opções de pizza, sanduíches e porções para beliscar. Eu preferi um frango grelhado com batata roesti e salada de alface crespa e lisa com tomate seco (R$ 20). Estava ok, nada de especial.

A casa também oferece uma carta de cachaça com 12 opções, algumas mineiras, mas nada de destaque.

Serviço:
Drink Café
Avenida Borges de Medeiros, 5 - Parque dos Patins - Lagoa
Tel: 2239-4136

Alemão na Barra

Foi o tempo que para comer o croquete de carne ou o sanduíche de lingüiça da Casa do Alemão era preciso pegar a estrada para a serra. Foi inaugurada no final do ano passado uma filial na Barra, ali pertinho do colégio Anglo-Americano. É a sétima casa. A primeira foi inaugurada em 1945 na entrada de Petrópolis, próximo ao Quitandinha. Mais tradicional impossível!

A da Barra é bem simpática. No primeiro andar há um balcão comprido que acompanha quase todo o salão e no fundo uma lojinha com guloseimas, como biscoitos e embutidos. No mezanino, mais algumas mesas e paredes repletas de posters com a temática alemã.

O cardápio é o mesmo das outras casas. Sanduíches de frios e embutidos e porções para beliscar. O chope é Brahma. A casa oferece opções de combinados, como o sanduíche de linguiça, croquete (carne ou frango) e refrigerante por R$ 9,60. Pode acrescentar queijo prato por mais R$ 1,20. Para sobremesa, mil folhas de creme (R$ 3,20).

Ainda acho o croquete da Pavelka (também na entrada de Petrópolis) melhor, mas já dá para matar a vontade.

Serviço:
Casa do Alemão
Avenida das Américas, 1699 - Barra
Tel: 2499-4657
Avenida Ayrton Senna ,927 - Quitandinha - Petrópolis
Tel: (24) 2242-3442

Tradição Centenária

1887. Dom Pedro II era o Imperador do Brasil e o Rio a capital do Império. Foi nesse cenário que foi fundado o Bar Luiz. Naquela época chamava-se "Zum Schlauch". Nesses mais de 120 anos, mudou três vezes de nome (virou Bar Luiz durante a Segunda Guerra) e duas de endereço, a última foi em 1927 quando foi a rua da Carioca.

Muita gente interessante passou por lá, como o cronista João do Rio, o escritor Olavo Bilac e o músico Ary Barroso, que teria salvo a casa de um apedrejamento na época da Segunda Guerra. É que o bar chamava Adolf e estudantes acharam que era uma referência ao ditador alemão. O músico, que estava tomando um chope, explicou que tratava-se do nome de um dos donos da casa. Na época outros estabelecimentos também trocaram de nome, como o Bar Berlim que virou Bar Lagoa.

Ao entrar no Bar Luiz se tem a impressão de voltar no tempo. O salão, todo em art déco, é comprido e repleto de mesas brancas com cadeiras de madeira pretas. Nas paredes, fotos da trajetória do bar e do Rio Antigo.

Apesar de todo mundo achar que é um bar alemão, a casa foi fundada pelo brasileiro Jacob Wendling, filho de suíços e natural de Petrópolis. Ao longo de sua existência e com a troca de proprietários, foram acrescentados pratos típicos alemães ao cardápio da casa. Hoje, a salada de batatas de lá é uma das mais famosas da cidade.

Quando estive lá, pedi um salsichão branco para beliscar e um filé mignon à francesa. Para sobremesa, apfelstrudel com creme. Tudo honesto e gostoso, e acompanhado do tradicional chope, que é Brahma.

No final do ano passado foi aberta uma filial do bar no alto do Morro da Urca. Oferece os tradicionais pratos servidos na matriz e outros exclusivos, como feijoada especial aos sábados e moqueca de peixe com camarão, cozido e bobó de camarão aos domingos.

Serviço:
Bar Luiz
Rua da Carioca, 39 – Centro
Tel: 2262-6900

Café du Lage

A localização do Café du Lage não podia ser mais agradável: dentro da suntuosa Escola de Artes Visuais do Parque Lage, aos pés do morro do Corcovado. Há algumas mesas com ombrelones no pátio interno e outras no corredor. Não há uniformidade, o que dá um certo charme ao local. As esteiras de palha com almofadões que ficavam espalhadas pelo chão foram substituídas por pequenas cadeiras de madeiras, mesas quadradinhas com tampo de mármore, sofás e mesas de centro que servem de apoio.

O cardápio oferece sanduíches, com pães caseiros, quiches, saladas, sopas, tortas e outras delícias. Nos finais de semana (fui num sábado), é servido um café-da-manhã com suco (laranja ou abacaxi), café ou chocolate, cestinha de pães artesanais, manteiga, ricota temperada (deliciosa!), frutas frescas (uma fatia de mamão e outra de melancia), queijo minas, geléia caseira (no dia era de abóbora) e um quadradinho de bolo caseiro (um pouquinho seco). Custa R$ 17, mas se você acrescentar um mini misto quente e um iogurte servido com granola e mel, sobe para R$ 21.

Há um ponto desfavorável: em tempos que quase tudo é feito via cartão (débito ou crédito), só aceitam cheque ou dinheiro. Portanto, vá preparado!

Serviço:
Café du Lage
Rua Jardim Botânico, 414 – Parque Lage – Jardim Botânico
2226-8125

Miss Tanaka (FECHADO!)

Se você passar pela Avenida Atlântica, logo depois do antigo Le Meridien, vai ver um portal feito com baldes, peneiras e outros utensílios de cozinha, de cores variadas, tomando a forma de lanternas japonesas. Não dá para não notar. De dia pode parecer meio estranho, mas à noite cria um visual interessante. É o Miss Tanaka, que saiu do Jardim Botânico e veio para o Leme no final do ano passado. A casa é da Graça Tanaka (também do bar Da Graça, lá no JB).

A decoração é interessante e reúne de tudo: de bonequinhos japoneses à imagens de Nossa Senhora e São Jorge. O balcão, todo rosa (assim como o uniforme das garçonetes), abriga diversas esculturas e quadros luminosos de gosto meio duvidoso, mas que compõem um cenário curioso.

Uma das sugestões de entrada é a famosa lula recheada de shimeji, mussarela de búfala e manjericão (R$ 35), clássico do antigo endereço. Fica para a próxima. Enquanto esperávamos o nosso combinado (37 peças entre sashimis variados, califórnias, hot filadélphia, sushis de salmão, atum, camarão e xerelete, e uns enrolados de arroz com salmão e molho picante) recebemos como cortesia camarão empanado servido com geléia de pimenta (muito gostoso) e aquela mistura de salmão e atum picados, servidos com molho teriyaki e cebolinha picada. Tudo uma delícia!

Fiquei curiosa também para experimentar o atum selado (Adoro!) servido com macarrão de arroz frito com molho picante de curry e pedaços de frutas. Razão não vai faltar para fazer uma segunda visita.

Serviço:
Miss Tanaka
Avenida Atlântica, 974 - Leme
2275-3589

Emporium Pax

É uma rede de restaurante presente também nos principais shoppings da cidade. Só no Barra Shopping há três deles. O Emporium Pax do Botafogo Praia Shopping foi reformado há pouco e tem uma vista deslumbrante para a Baía de Guanabara.

Há boa opções no cardápio, como o risoto de cogumelos secos e o Filet Pax, mignon grelhado e fatiado ao molho de ervas servido com batata rostie. Se você busca alguma coisa mais leve, e até mais rápida, uma boa opção é a salada múltipla escolha, aquela que o cliente escolhe alguns itens, o molho e se quer servida com quiche ou grelhado (R$ 14,80 / R$ 17,50)

Para sobremesa, Banana Pax, lâminas de banana carameladas sobre creme inglês servida com sorvete de creme polvilhado com canela (R$ 8,90). Uma delícia!

Em alguns endereços, no almoço, há um bufê com saladas e pratos quentes.

Serviço:
Botafogo Praia Shopping
Praia de Botafogo, 400
3171–9713 ou 3171-9714
+ Rio Sul, Barra Shopping e Shopping da Gávea

Capricciosa

A primeira casa abriu em 1999, em Ipanema. Estava sempre com fila na porta e era ponto de encontro de várias celebridades, afinal era um dos poucos lugares onde se podia comer uma pizza de verdade. Hoje há outras três filiais no Rio e uma em Búzios.

A decoração é clean, com mesas e cadeiras de madeira e, na casa do Jardim Botânico, pé direito altíssimo com um wine bar. A Capricciosa é mega badalada (você sempre encontra algum famoso ou personalidade por lá), o ambiente é legal, o serviço é atencioso, a pizza é gostosa e os ingredientes de primeiríssima, mas não acho a Capricciosa tudo isso o que ela se vende. Ainda prefiro a paulistana Bráz, também na Maria Angélica.

A carta de vinhos é enxuta, com poucas opções de vinhos brancos. Chardonay, por exemplo, só tinham dois: um argentino (em falta no dia que estive lá no JB) e um nacional, da Vinícola Aurora. Entre os tintos tem o chileno Montes Alpha, da Viña Montes, matéria recente da Revista Gula.

Vamos ao que interessa: as redondas. Na última visita pedimos a Parmigiana (tomate, berinjela e lascas de parmesão - R$ 35) e a Mediterranea (atum, cebola, azeitona, tomate cereja e aipo dispostos sobre molho de tomate - essa pizza não leva queijo - R$ 42). Até provei a segunda, mas ainda não me acostumei com a idéia de comer pizza de atum.

Para sobremesa, pedimos o Tulipano, uma bola de sorvete de creme servida numa cestinha de biscoito, com calda morna de chocolate e calda fria de goiaba.

Serviço:
Capricciosa
Rua Vinícius de Moraes, 134 - Ipanema
2523-3394
+ 4 endereços

Guimas

O primeiro Guimas foi inagurado em 1981, no Baixo Gávea. Hoje só tem a filial de Ipanema. A do Fashion Mall fechou há pelo menos dois anos.

O ambiente é simpático, charmoso e descontraído, sempre com varandinhas decoradas com pequenos vasos de flores coloridas. Nas mesas, cobertas com papel, há lápis de cera. Alguns dos desenhos feitos por clientes vão parar nas paredes do restaurante dando um clima mais informal ao lugar, muito frequentado por artistas, intelectuais e formadores de opinião.

O cardápio é enxuto e o couvert, com pão sacadura quentinho e patê de fígado, famoso e delicioso. Pedimos o tradicional Picadinho Guimas (picadinho de filet mignon com arroz, feijão, farofa, banana frita e ovo frito) e o Frango com brie (filé de frango com molho cremoso servido com batata rostie). Estava tudo perfeito. Só que não sobrou espaço para a sobremesa. Fica para a próxima.

Serviço:
Guimas
Rua José Roberto Macedo Soares, 5 - Gávea
Tel: 2259-7996
Rua Paul Redfern, 33 - Ipanema
Tel: 2529-8300

Arab

A casa que leva o sobrenome da dona, Vivian Arab, nasceu em 1996, em Ipanema, pertinho da Praça General Osório. Em 2000 mudou-se para um espaço maior, na praia de Copacabana. Há um espaço interno, com ar-condicionado, e algumas mesas na calçada, para quem quiser aproveitar a bela vista.

No almoço é montado um farto bufê (o quilo custa R$ 32,90 durante a semana e R$ 42,90 nos finais de semana) com especialidades árabes, judaicas e libanesas, como esfihas e quibes diversos, falafel crocante, arroz de lentilha, charutinho de folha de uva, bureka, couscous marroquino, cordeiro desfiado com grão de bico, entre outras delícias. O pão pita é feito na hora e chega ainda quente à mesa. Tudo é muito gostoso e não fica devendo nada aos tradicionais restaurantes árabes de São Paulo. No jantar, o cardápio oferece além dos pratos típicos, sanduíches e porções para beliscar.

Para sobremesa, a casa oferece doces árabes e diversos (tinha tortas de chocolate e até toucinho do céu), além de sorvete de cardamomo.

Junto com o chá de hortelã e o café, são servidos biscoitinhos doces com gergelim feitos por uma tia libanesa da proprietária. Fecham a refeição com chave de ouro.

A casa abriu uma filial num dos quiosques ao lado do Parque dos Patins, na Lagoa. Lá o atendimento é um pouco mais tumultuado, mas vale uma visita. À noite tem música ao vivo.

Serviço:
Arab
Av. Atlântica, 1936 – Copacabana
Tel: 2235-6698
Avenida Borges de Medeiros, s/n - Parque dos Patins - Lagoa
Tel: 2540-0747

Italiano e japonês?

Sexta à noite. Estávamos em três e resolvemos sair para jantar. Como não queríamos ir longe, sugeri a Trattoria Altero, ali na Voluntários da Pátria, pouco antes da Real Grandeza. Quando chegamos lá estava tudo apagado e com cara de restaurante fechado. Resolvemos, então, explorar a Visconde de Caravelas, rua que abriga vários restaurantes, inclusive o Carême Bistrô, da Flávia Quaresma. Encontramos o I Piatti Ristorante e resolvemos entrar.

Fomos recebidos com um caloroso ‘Boa noite’ e uma pergunta um tanto inusitada para um ristorante: “Vocês vão querer japonês ou ‘outras comidas’?”. ‘Outras comidas?’, pensei. Será que entendi direito? Como não queríamos japonês, ficamos com a segunda opção e “seja lá o que Deus quiser”! Depois descobri que no andar de cima é servida comida japonesa, “mas se quiser pedir aqui também, tudo bem”.

O garçon, o Tião, foi uma simpatia e nos trouxe um couvert (R$ 12,90) que era uma versão ‘primo pobre’ do que é servido no La Mole: pães quentes, patê, linguiça calabresa frita, azeitonas, salame (2 fatias) e queijo minas (2 pequenos triângulos).

O cardápio é pouco criativo, carregado e com opções quase repetidas, como ‘penne com camarão, molho quatro queijos e nozes’ e ‘penne com camarão, molho de gorgonzola e nozes’. Para acompanhar o filé de peixe grelhado, por exemplo, havia quatro opções: penne ao pesto, penne aos quatro queijos e nozes, purê de bata ao pesto e arroz ao funghi.

Resolvemos pedir o Camarão Tropicaliente (camarão, champignon e catupiry, gratinado e servido numa metade de um abacaxi, acompanhado de arroz com passas e nozes – R$ 44,90 para 2 pessoas), que estava ok, e um risoto de camarão com cogumelos secos (R$ 23,90), que era enjoativo. Tanto, que não passei da metade do prato. E sabe aqueles comentários básicos que você às vezes não faz com medo de parecer idiota? Pois é, eu devia ter perguntado que arroz eles usavam para o prato. Era do arroz comum.

Insistimos e pedimos profiteroles com sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 8,90). A massa da carolina era leve e gostosa. Foi o que salvou a noite.

Serviço:
I Piatti
Rua Visconde de Caravelas, 71 - Botafogo
2539-0698
Av. Érico Veríssimo, 1015 – Barra
2493-2188

Para enfrentar o verão carioca

Eu adoro sorvete. Itália, Sorvete Brasil, Häagen-Dazs. Em cada um desses lugares, tenho o meu preferido. Ou os meus... E nesse calorão do Rio de Janeiro não tem nada mais refrescante.

Quando morava em São Paulo, fui apresentada ao frozen yogurt, com aquele azedinho gostoso caracterítico do iogurte. Aí sempre que podia, passava na lojinha do America (antigamente eles tinham lojinhas só de sorvete) e pedia um frozen natural com calda de chocolate.

No sábado descobri um lugar especializado em frozen aqui no Rio: a Yogoberry. É uma lojinha modernosa, alí do lado da Letras & Expressões, em Ipanema.

O frozen é uma opção mais saudável, sem gordura, corantes ou conservantes. A Yogoberry oferece dois sabores: natural e chá verde. Fui no conhecido. Deixarei a novidade para a próxima visita. Sim, serão várias!

O forzen é servido em três tamanhos de copos (R$ 6 pequeno, R$ 8 médio e R$ 10 grande) e pode ser combinado com 16 itens, entre frutas frescas, granola, amêndoa, chocolate e sucrilhos. Um ‘topping’ custa R$ 1, três custam R$ 2. Montei o meu com morangos, blueberry e amoras. Sensacional! Outra opção é o smoothie (R$ 8,00), uma espécie de milk-shake, feito de frutas naturais batidas com iogurte e gelo.

Serviço:
Yogoberry
Rua Visconde de Pirajá, 282 - loja C - Ipanema

Cafeína

O primeiro Cafeína surgiu em 2000. Hoje são cinco lojas espalhadas por Copacabana, Ipanema e Leblon. A parede é de tijolos aparentes com piso de ladrilhos hidráulicos. As mesas e cadeiras de ferro e madeira dão um ar rústico e aconchegante ao local. Algumas mesas ficam na calçada, cercada por jardineiras com flores coloridas.

É uma boa opção para café da manhã. O cardápio traz algumas opções já montadas, simples ou mais incrementadas. Mas você também pode montar um exclusivo, de acordo com o seu desejo. Preferi a segunda opção. Escolhi os pães no balcão (australiano, mini baguete com papoula e a broa – sensacionais!), que chegaram quentinhos à mesa, e geléia (R$ 1), requeijão (R4 1,50), iogurte (R$ 2,50) com granola e mamão (R$ 2,50). Para acompanhar, suco de laranja (R$ 3,50) e um capuccino grande (R$ 3,80).

Há também saladas e sanduíches, como o Siciliano (carpaccio de carne, lascas de parmesão, folhas verdes e alcaparras – R$ 14,90) e o Peito de Peru (peito de peru light, com folhas verdes e queijo cottage - R$ 13,90).

Os doces e sobremesas são um caso à parte. É difícil sair de lá sem provar alguma coisa. A tartellette de nutella (R$ 6,50) é uma delícia, se dividida entre duas pessoas. Para comer sozinha, é enjoativa. Já a de pera ao vinho (R$ 6,50), é perfeita. Há ainda bombas, mil folhas (R$ 4,30) e até um croissant de nutella.

Serviço:
Cafeína
Rua Constante Ramos, 44 - Copacabana
2547-8651
+ 4 endereços