terça-feira, setembro 1

Wine dinner em SP

Acontece na próxima quinta-feira no North Grill (no Shopping Frei Caneca) um jantar harmonizado com vinhos da vinícola argentina Pulenta Estate (que eu ADORO!). Provei vários vinhos deles quando estive na Argentina e trouxe outros tantos para o Brasil. Voltando ao evento, ele começa às 20h e custa R$ 110 por pessoa. Sim, não é barato, mas acho que vale o investimento. E quem quiser saber mais sobre a vinícula, processos de produção, os vinhos, entre outros assuntos, o produtor Eduardo Pulenta estará no local.

Na abertura serão servidos canapés variados com o Pulenta Estate 2008 Sauvignon Blanc. Para entrada, robalo com caldo de vôngoles e alcachofra harmonizado com o Pulenta Estate 2008 Chardonnay. Junto com o prato principal, short rib angus grelhado guarnecido de batatas ao forno e ervas finas, serão servidos o Pulenta Estate Gran 2007 Malbec e o Pulenta Estate Gran Corte 2006, envelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês, que reúne Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat e Petit Verdot. Para sobremesa, torta folhada com doce de leite argentino e Pulenta Estate Cabernet Franc Tardio. Não parece tentador?

Como são poucas vagas, é bom fazer reserva.

Serviço
North Grill
Shopping Frei Caneca - Rua Frei Caneca, 569 - 3º piso
Quando: 3 de setembro, às 20h
Informações e reservas: 11 3472-2109
Preço: R$ 110 por pessoa

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